Питание

Питание обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, в СПб ГБ ПОУ "Колледж Петербургской моды" организовано согласно санитарным правилам СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования обучающихся в образовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования», снитарно-эпидимиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.3.21078-01» Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», на основании Положения о предоставлении дополнительной меры социальной поддержки по обеспечению питанием в Колледже:

Ответственный за организацию питания в Колледже:
Лебедева Надежда Олеговна, заместитель директора по учебно-воспитательной работе

Организация питания на учебных площадках:

Контракт на оказание услуг по организации питания в СПБ ГБ ПОУ "Колледж Петербургской моды" с АО "Фирма Флоридан" в 2020-2022 г.г.
Контракт на оказание услуг по организации питания в СПБ ГБ ПОУ "Колледж Петербургской моды" с АО "Фирма Флоридан" в 2018-2020 г.г.
Цикличное двухнедельное сбалансированное меню рационов горячего питания в ОУ
Справка по итогам проверки организации социального питания Управлением социального питания

Питание обучающихся организовано на переменах, согласно графикам:
График питания студентов УП-1
График питания студентов УП-2
График питания студентов УП-3

График о порядке и частоте проведения лекций о гигиеническом воспитании
График проведения уроков безопасности

ФЕДЕРАЛЬНЫЕ ЗАКОНЫ,
необходимые для предоставления дополнительной меры социальной поддержки по обеспечению питанием обучающихся:
ФЗ РФ от 09.01.1996 № 2-ФЗ "О защите прав потребителей"
ФЗ РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ" О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
ФЗ РФ от 02.01.2000 № 29-ФЗ" О качестве и безопасности пищевых продуктов"
ФЗ РФ от 14.05.1993 № 4979-1-ФЗ" О ветеринарии"
ФЗ РФ от 22.05.2003 № 54-ФЗ" О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт"
Постановление Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036" Об утверждении правил оказания услуг общественного питания"
Постановление Правительства РФ от 07.11.2005 № 659 "Об утверждении норм материального обеспечения детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, обучающихся и воспитывающихся в ФГОУ..."

РЕГИОНАЛЬНЫЕ ЗАКОНЫ,
необходимые для предоставления дополнительной меры социальной поддержки по обеспечению питанием обучающихся:
Закон СПб от 22.11.2011 № 728-132 "Социальный кодекс Санкт-Петербурга"
Постановление Правительства СПб от 05.03.2015 № 247 "О мерах по реализации главы 18 "Дополнительные меры социальной поддержки по обеспечению питанием в ГОУ" Закона СПб "Социальный кодекс Санкт-Петербурга"
Распоряжение Комитета по образованию Правительства СПб от 03.04.2015 № 1479 "О мерах по реализации постановления Правительства Санкт-Петербурга от 05.03.2015 № 247"
Закон СПб от 08.10.2008 № 569-95 "О социальном питании в Санкт-Петербурге"
Постановление Правительства СПб от 23.07.2009 № 873 "О мерах по реализации Закона Санкт-Петербурга "О социальном питании в Санкт-Петербурге"
Постановление Правительства СПб от 02.12.2020 № 1021 "О стоимости питания в государственных образовательных учреждениях на 2021 год"

СанПиНы,
необходимые для предоставления дополнительной меры социальной поддержки по обеспечению питанием обучающихся:
СанПиН 2.4.5.2409-08
СанПиН 2.4.2.2821-10
СанПиН 2.3.2.1324-03
СанПиН 1.1.1058-01
СанПиН 2.3.2.1940-05

ЛОКАЛЬНЫЕ АКТЫ КОЛЛЕДЖА,
необходимые для предоставления дополнительной меры социальной поддержки по обеспечению питанием обучающихся:
Положение об организации питания
Положение о комиссии по рассмотрению вопросов о предоставлении питания обучающимся, находящихся в трудной жизненной ситуации
Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания
Положение о бракеражной комиссии
Цикличное сбалансированное двухнедельное меню


ИНФОРМАЦИЯ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ